アブサンについて何でもあり、でも深い学びとなるトークライブを、皆様おなじみアブサンヘッドトリッパーあぶちゃんと、そして歴史芸術好きのセンセーO.D.Aで、屈託なく語り尽くす対談イベントの第二弾、開催決定!!
『アブサン』とは何か。その悲運ともいえる歴史を知っていますか？
第一弾では、市民革命の興奮のさなかに誕生した「近代」的な酒であることがわかったと思います。
第一弾では、市民革命の興奮のさなかに誕生した「近代」的な酒であることがわかったと思います。
第二弾では、パリ中の人々に愛された「アブサン」があれほど「世紀末」的現象として流行するのに、なぜ禁止されてしまうのか？その大いなる謎に迫ります！
キーワードは「戦争」、「国家」、「健康」、「進化論」、「人口」、「衛生」、「薬物」、「区分」などなど…視点を大きく社会、国家、そして歴史と広げていくことで見えてくるものがあります。
出演は、1860年から1930年のフランス、ドイツの芸術史に長け、そこからアブサンの魅力に取り憑かれたモダンシュールレアリスト元バーテンダー、高校教師 O.D.A.
アブサンとダンスミュージクをこよなく愛し、近年は毎年フランス、スイスの蒸留所に通い、世界一のアブサンを創る為にハーブの畑を開墾、日々アブサンの研究に明け暮れるアブサンヘッド・バーテンダー、アブちゃん。
そしてパリとジャンゴラインハルトが育んだマヌーシュスイングやジャズスタンダードなど、1930～40年代のスインギ－でホットでメローな曲をお届けするトリオ、Summer and the Streamlinerの演奏。
この度は、Cocktail Bar RavenのCaras(Koki)氏をゲストバーテンダーにお招きします。
数多の文芸、芸術に寄与し、この鮮烈な芳香と複雑かつ特異な味わいを持つ「緑の妖精」、アブサンとは何か、その文化史的解説、希少アブサン、アブサンカクテルの提供を行い、様々な角度からその魅力に迫ります。
＊アブサンとは、ニガヨモギを主体としたハーブ・リキュール（スピリッツ）である。
この鮮烈な芳香と複雑かつ特異な味わいを持つ「緑の妖精」は、数多の文芸、芸術に寄与してきた。
加水すると白く濁る錬金術的な世界を思わせるその妖艶な有り様は、まさしく頽廃的な薫りの充満した【世紀末】の象徴として相応しい。 20世紀初頭に欧州各国で禁止され、《禁断の酒》として世間では長らく〈不在〉となったが、2000年代になり再び解禁となった。
今私たちがこの美酒を飲めることの喜びを、貴方と分かち合いたい。
この鮮烈な芳香と複雑かつ特異な味わいを持つ「緑の妖精」は、数多の文芸、芸術に寄与してきた。
加水すると白く濁る錬金術的な世界を思わせるその妖艶な有り様は、まさしく頽廃的な薫りの充満した【世紀末】の象徴として相応しい。 20世紀初頭に欧州各国で禁止され、《禁断の酒》として世間では長らく〈不在〉となったが、2000年代になり再び解禁となった。
今私たちがこの美酒を飲めることの喜びを、貴方と分かち合いたい。
O.D.A
アブちゃん
アブちゃん
Live:Summer and the Streamliner
Dj:MaaSA
Dj:MaaSA
Guest Bartender:Caras(Koki)
open/start 18:00/18:30
adv/door ¥3.000/¥3.500
*人数制限あり/60名様限定
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[program]
●O.D.Aの三年間の高校地歴・公民科、世界史、倫理、哲学ゼミとしての教師の経験、美術部の顧問としての見聞を生かした、講義形式 with アブちゃん
●アブちゃんによるアブサンの提供とその楽しみ方
●Live
Summer and the Streamliner
●BAR TIME
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●Live
Summer and the Streamliner
●BAR TIME
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[profile]
O.D.A
元歴史教師、その後バーテンダーという謎の経歴を持つ者。
アブサンとの出会いはフランス文学から。
ボードレール、ランボー、ジャリ、ヴェルレーヌ、ロートレック、ゴーギャン、その他数多の芸術家を狂わせた「緑の妖精」の魅力に憑かれ、黄昏の時間にアブサンを嗜みながら文献の渉猟を続けている。
生まれてくる時代を百年以上間違えたとさえ思っている。
元歴史教師、その後バーテンダーという謎の経歴を持つ者。
アブサンとの出会いはフランス文学から。
ボードレール、ランボー、ジャリ、ヴェルレーヌ、ロートレック、ゴーギャン、その他数多の芸術家を狂わせた「緑の妖精」の魅力に憑かれ、黄昏の時間にアブサンを嗜みながら文献の渉猟を続けている。
生まれてくる時代を百年以上間違えたとさえ思っている。
アブちゃん
アブサンとダンスミュージクをこよなく愛し、近年は毎年フランス、スイスの蒸留所に通い、日々アブサンの研究に明け暮れるアブサンヘッド・バーテンダー。
オリジナルアブサンの創造に勤しみつつ、Barや各種リキュールイベントに参加。東京の夜をより艶やかにすべく、今日もアブチャンはシェーカーを振り続けている。
アブサンとダンスミュージクをこよなく愛し、近年は毎年フランス、スイスの蒸留所に通い、日々アブサンの研究に明け暮れるアブサンヘッド・バーテンダー。
オリジナルアブサンの創造に勤しみつつ、Barや各種リキュールイベントに参加。東京の夜をより艶やかにすべく、今日もアブチャンはシェーカーを振り続けている。
Summer and the Streamliner
代官山CAFE STREAMLINEを軸に東京、福岡でも演奏活動する、歌、バイオリン、ギターのトリオ。パリとジャンゴラインハルトが育んだマヌーシュスイングやジャズスタンダードなど、1930～40年代のスインギ－でホットでメローな曲をお届けいたします。
代官山CAFE STREAMLINEを軸に東京、福岡でも演奏活動する、歌、バイオリン、ギターのトリオ。パリとジャンゴラインハルトが育んだマヌーシュスイングやジャズスタンダードなど、1930～40年代のスインギ－でホットでメローな曲をお届けいたします。
MaaSA（DJ)
2020年2月デビュー、2021年より活動開始。
スカ、ロックステディ、リズム&ブルースを中心に、時々ラテン。しれっとロカビリー。
2020年2月デビュー、2021年より活動開始。
スカ、ロックステディ、リズム&ブルースを中心に、時々ラテン。しれっとロカビリー。
趣味はランニング。猫好きな猫アレルギー。
Caras(Koki)
オーストラリアからの帰国後レストランやホテルバー勤務。
2020年23歳の頃にCocktail Bar Ravenにて独立。
世界の個性的なお酒を蒐集する最中アブサンに出逢い、恋に堕ちる。
最近では100年前のカクテルブックなどを漁り、かつてのカクテルなどを探究中。
オーストラリアからの帰国後レストランやホテルバー勤務。
2020年23歳の頃にCocktail Bar Ravenにて独立。
世界の個性的なお酒を蒐集する最中アブサンに出逢い、恋に堕ちる。
最近では100年前のカクテルブックなどを漁り、かつてのカクテルなどを探究中。