- 2024.02.25 (Sun)
- title. カ ネ コ ア ヤ ノ 弾き語り
@神 奈 川 県 立 音 楽 堂
晴豆Catering!!
今回のイベントの醍醐味はなんと言っても、 サウンドシステムを使用しない裸の音（生音）。
五感を研ぎ澄ませライブを楽しむように、ココロとカラダとタマシイがヨロコブ、そんなフード、ドリンクメニューをご用意しました！
公演前18:00から、終演後も21:30までご注文いただけます。
【ドリンク】
～ビール～
★万珍酒造 世田谷の万珍酒店
MANGOSTEEN の運営や、自社輸入、ケータリング事業を行う株式会社MANGOSTEENが新たに立ち上げるブルワリー。 コンセプト 新鮮な空気と山々に囲まれ，ブルワリーの側には綺麗な小川が流れます。これが正に私たちが探していた万（よろず）珍（めずらしい）クラフトビールを作る環境でした。
ビールは人と人を繋げる液体です。
ビールを通して会話が弾み、同じ物を飲み(酔っ払って？笑)体験を共有する。
このような素晴らしい環境で作る「できたての美味しいビール」でそんな素晴らしいひと時を共有する、常に笑顔と驚きで溢れる液体作りを目指します。
★yorocco-beer（ヨロッコビール）
神奈川県逗子市へ2012年に誕生したマイクロブルワリーです。 ヨロッコビールでは、 大手ビールメーカーとは違ったクラフトビールの世界を探求して行きたいという志を持ってビール造りを始めました。
１回の仕込み量が120リットルという小規模のブルワリーです。
原材料にイギリス産、ドイツ産の麦芽とアメリカ産のホップを使用し、 地元 逗子の水を仕込み水として使用して醸造しています。
★Jazz brewing fujino（ジャズブルーイング藤野）
家族で経営する本当に小さな醸造所です。
小規模だからこそ大切にできる部分を軸に美味しいビール造りを行っております。
非加熱、無ろ過はもちろん、瓶内2次発酵の自然発泡、無清澄の酵母の活きたこだわりのビール造りをしています。
★オリオンビール やんばるの水。
伊江島産大麦。 きめ細やかな泡。 沖縄だけの、のどごしです。 沖縄で最も軟らかい やんばるの水を使い、 ビール粕を肥料にして栽培した 伊江島産大麦を使用。 きめ細やかな泡を実現するため あえて昔ながらの製法を採用。 発酵由来の自然な炭酸を ビールに残しています。
～ノンアルコール～ ☆kombucha _SHIP SHISO
2023年1月 Kombucha Kup Awards @the United States of America ハーブ部門：SHISO 1位 ナチュラルな原材料にこだわったKOMBUCHAブランドです。
日本で唯一、非加熱製法にこだわった専用ブルワリーで醸造。
他にはない、フルーティな酸味と発酵由来のうまみをお楽しみいただけます。
淡い赤色のロゼワインを思わせる外観。
北海道産をはじめ国内で丁寧に栽培された、赤紫蘇の華やかな香りがふわっと口に広がります。
お米から生まれる自然な甘みと乳酸菌のさわやかな酸味を引き出した、酒屋ならではの発酵甘酒はこうしてできあがりました。麹で作る甘酒と、材料は同じ水・米・米麹ですが、大きな違いは、うふふのモトは低温発酵で麹の力と一緒に乳酸菌も働いていること。だから甘酸っぱくて、飲みやすいんです。
アルプス 完熟オレンジストレートジュース
スペイン産オレンジを100％使用した、濃縮還元していないストレートジュースです。甘味と酸味のバランスがよく、豊かな風味のオレンジの特徴をそのままに、ソフトな飲み口に仕上げました。
2023年1月 Kombucha Kup Awards @the United States of America オリジナル部門：ORIGINAL 3位 ブルワーの経験、感性が凝縮された_「SHIP」KOMBUCHAのフラッグシップです。
白ぶどうや洋梨を思わせる発酵由来のフルーティーな香りと酸味、爽やかな微炭酸が特徴です。
☆CBDX
今話題のCBDを20mg配合。
250ml缶入り微炭酸飲料 さまざまなシーンでも飲みやすい微炭酸。楽園を感じられるフルーティーハーブのフレーバー。
爽やかなトップの香り、口の中でほのかに続く味の余韻は、皆さまを新しい世界へ導きます。
☆コアップガラナ
ガラナはブラジル・アマゾン川流域原産のムクロジ科ガラナ属のつる性植物で、流域のごく一部で採取される貴重な植物。
あらゆる器官の働きを助け、神経衰弱や、肉体・ 精神上の疲労回復、スタミナ増強作用、肥満、動脈硬化などに効能があるといわれています。
☆日田天領水
大分県の日田から採水される「日田天領水」は、フランスの「ルルドの水」、ドイツの「ノルデナウの水」、メキシコの「トラコテの水」と世界三大名水に相当する活性水素水を含んでいます。
活性水素を多く含む「日田天領水」は滅菌処理を行わなくても、国産の水質基準をクリアする良質の活性水素水であり、さらにカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分もバランスよく含まれています。
【フード】
晴豆ではイベントごとに様々なお料理を提供させていただいてます。 今回はその中でも人気の
○晴豆特製ラムミートのメキシカンブリトー
ラム挽肉をメキシコスパイスチポトレで煮込み様々なエッセンスを詰め込んだ人気のブリトー
また、 この時期は晴豆にて 沖縄かりゆしイベントを毎年行っていて、沖縄料理も提供しています。
そこで特別に
○スパムおむすび
もご用意いたします
会場前の小腹、終演後のひとつまみ
